Haralds Fisk ApS er en engros virksomhed med en mindre detail del.
Vi handler med alt inden for fisk, fiskeprodukter og skaldyr.
Vore kunder er hovedsagelig restauranter og hoteller i Storkøbenhavn.
Vi får tilført frisk fisk fra fiskeauktioner og en håndfuld skrappe leverandører og samarbejdspartnere rundt om i landet.
Aktivitetsniveauet er meget højt om morgenen, der skælles, skæres og pakkes, så det er ikke unormalt, at teamet starter kl. 2.30 – 3.00 for at sikre friske fisk til tiden. Det er vigtigt, at kokkene ikke står og venter på varerne fra os.
Haralds Fisk – siden 2011
Haralds Fisk blev grundlagt marts 2011 af Jesper Tønnesen. Vore intentioner er at leve op til vore kunders krav om kvalitet og leveringssikkerhed 6 dage om ugen.
En småtosset chef og 6 dedikerede medarbejdere står klar med smil på læben til at servicere. Vi er ikke de største, men blandt de bedste og spiller kun i superligaen.
